هنر طلا و جوهرات از هنر های دیرینه ایران باستان است. آثاری نظیر ریتون ها و جام های طلایی و اشیا زرین دیگر گواه این موضوع است. در سلسله های پیش از اسلام فراوان آثار جواهرات و طلاهای کم نظیر یافت شده . پس از اسلام نیز جواهرات و نقره توسط صنعتگران ایرانی در طول تاریخ اسلام به خوبی و زیبایی طراحی و ساخته میشده است.
شهر کاشان در ادوار تاریخ همواره جزو شهر های پیشرو در صناعت و هنر بوده است. آثار باستانی کاشان گواه این موضوع است، جواهرات و کاشی های زرین فام از آثار فاخر این کهن دیار در دل دشت های کویر مرکزی ایران است.
در سال 1336 مرحوم حاج غلامحسین شفیع که از علاقه مندان به هنر جواهرات بودند پس از کسب اطلاعات مورد نیاز از استادکاران آن زمان سعی در ساخت جواهراتی نوین در این صنعت داشتند. از این رو وی از کشور های مختلف سعی در تهیه بهترین متریال ها را داشتند. مروارید از بحرین تهیه میشد، عقیق از هند و پاکستان، دُر از عراق و بهترین فیروزه ها از نیشابور تهیه میشدند.
در همان سال های نخست محصول جدیدی با استفاده از مروارید های بحرینی توسط حاج غلام حسین شفیع به بازار عرضه شد، به صورتی که از شهر های مختلف کشور خریداران عمده و جزئی زیادی را به کاشان میکشاند.
محصولات مروارید هفت گل تماماً با دست های هنرمندانه ایشان تولید میشد. تولید محصولات سنگ های زینتی به خصوص مروارید در مجموعه شفیع به طوری بود که نام مجموعه گالری طلا و جواهرات مروارید نام گذاری شد.
در این سال ها افتخار همکاری با بسیاری از همکاران تهران، قم، اصفهان، شیراز، مشهد، یزد و تبریز را داشتیم.
در سال ۱۳۹۷ با توجه به طرح توسعه مجموعه شفیع نام گالری طلای شفیع در نظر گرفته شد. گالری شفیع امانت دار مشتریان گذشته و امیدبخش برای مشتریان مدرن و جدید خود خواهد بود.
در مجموعه شفیع سعی شده واردات به صورت تخصصی برای محصولات سنگ و مروارید از بهترین برند های شناخته شده جهان انجام شود تا بتوانیم پاسخگوی نیاز مشتریان گرامی خود باشیم.